Hvis sommeren var et kjøkken

Byttet Oslo mot bygda

Rett ovenfor fergekaia i den lille bygda Sæbø i Møre og Romsdal, ligger huset du nå skal få bli med til. Sæbø er et lite lokalsamfunn, med rundt 1000 innbyggere. Et tettsted der det kjennes som alle kjenner alle. Her er Marit fra, og for fire år siden flyttet hun tilbake sammen med mannen og deres tre barn. 

Boligmarkedet er noe annerledes i Sæbø enn i Oslo, og det tok noen år før de fant huset sitt: Et 280 kvm stort hus, med utsikt mot fjorden og mye potensiale. Huset er fra 1920, men ble bygget om på 60-tallet. Marit ønsket å finne frem til den opprinnelige stilen, og fikk tak i gamle bilder og flyfoto av huset som ble brukt som inspirasjon. 

– Det har vært en morsom prosess. Jeg er veldig interessert i interiør, og har brukt mye tid på å hente inn gamle ting som kunne passet inn på den tiden, forteller hun.

Etter å ha gjort mye egen research tok hun kontakt med Studio Sigdal Ålesund, der hun fikk hjelp av kjøkkendesigner Synnøve Barstad Hansen.

– Det er første gang vi bygger kjøkken, og vi ønsket å bruke en norsk leverandør med lange tradisjoner. Vi fikk et veldig godt inntrykk av Sigdal på første møte, forteller hun.

Kjøpmannsdisk og gamle overskap

Vegger og dører er røsket ut, og rommene er flyttet om på. For å få et større kjøkken, flyttet de det til den daværende stua.

– Det at rommet er så spesielt, med nye og gamle deler, gjorde jobben med å tegne kjøkken ganske utfordrende for Synnøve. Men hun forsto veldig godt hva vi ønsket oss, og hadde mange gode ideer til hvordan kjøkkenet kunne skreddersys, slik at vi fikk den snekkerbygde følelsen vi ønsker, forteller Marit. 

For eksempel er SMEG-kjøleskapet, som hadde vært på Marits ønskeliste lenge, plassert i den gamle døråpningen, slik at kantene på kjøleskapet går i ett med kjøkkenet. En detalj hun er veldig fornøyd med.

De valgte også å beholde overskapene fra det gamle kjøkkenet, og kombinere dem med de moderne underskapene. Belysning i overskapene, som er montert av en elektriker, ble prikken over i'en.

Kjøkkenet Marit falt for er modellen Scala Inframe. Scala har et vintage design, men med moderne linjer, og tilbehøret du velger er med på å forsterke det ene eller det andre. Her er det brukt ulike skuffemoduler og underskap for å understreke den nostalgiske stilen. 

– Jeg hadde ikke så lyst på en kjøkkenøy egentlig, fordi det blir litt moderne, men det er uten tvil praktisk med ekstra benkeplass og oppbevaring. Derfor valgte vi en øy med mye skuffer, og valgte å plassere øya inn mot en vegg, sier hun og forklarer:

– Det er med på å få fram en retro kjøpmannsdisk-følelse. Disken gir rikelig med oppbevaringsplass, samtidig som vi beholder et luftig inntrykk uten for mye vegg- og overskap.

Hentet farger fra brødboksen og en gammel dør

I prosessen med å få kjøkkenet til å se 100 år gammelt ut har Marit vært på skattejakt. Den gule døra som fører inn til kjøkkenet er fra et annet hus i nabolaget, og pendellampene er fra den gamle skolen i bygda som tilfeldigvis skulle bygges om. Den koselige vedkaminen fant hun hos en liten svensk ovnsprodusent. Flere av spisestolene, skålene og vasene er bruktfunn og arvegods.

– Jeg har alltid vært veldig interessert i gamle ting og retro stil. Vi har flyttet litt rundt, og tatt med oss en del opp igjennom som jeg ikke har kunnet kvittet meg med, forteller hun.

Selv malingen er valgt inspirert av gamle tider. Kjøkkenet er malt i fargen S2005-G10Y, en sart og vakker mintgrønn farge, som er hentet fra brødboksen stående på kjøkkenbenken. 

– Vi synes grønnfargen er veldig fin, den var det Synnøve som foreslo. Og med grønt kjøkken synes vi det passet med gule vegger. Denne fargen kopierte vi fra den gamle døren vi satte inn, som allerede var gul, forteller Marit.

Den gule fargen heter Gullhår, og er fra Jotun. De gamle overskapene og vifta fra Røroshetta er malt i samme farge for en helhetlig stil.

Et kjøkken for livet

Kjøkkenet er stort med god plass til det store spisebordet, og Marit er fornøyd med hvor funksjonelt det er.

– Jeg kan kokkelere ved øya mens gjestene sitter til bords, og jeg kan vaske opp mens jeg følger med på barna som leker i hagen gjennom vinduet. Kjøkkenet er så tilpasset livet vårt og dette rommet. Vi har nok av plass til tre viltre barn, og naboungene er også velkomne her, sier hun.

Det er ingen tvil om at hun har fått kjøkkenet hun drømte om.

– Sammen med Synnøve har vi bygget et kjøkken som passer så godt inn i dette gamle huset. Stiluttrykket og helheten er det jeg er mest fornøyd med, sier hun.

Av smarte detaljer er hun veldig fornøyd med den brede vasken på 80 cm sammenlignet med 60 cm som er vanlig.

– Da får du hele stekeplata oppi kummen, og det er mye enklere å vaske den! I tillegg har vi kummen nedfelt i benkeplata, sånn at ikke irriterende smuler fester seg i kanten, dette er virkelig et godt tips. Og såpedispenser implementert i vasken, som gjør håndvasken lettvint for barna før middag.

Hun forteller at de også har fått mange gode tilbakemeldinger.

– Mange synes det er inspirerende hvordan vi har kombinert nytt og gammelt, og at vi har brukt mer farger. Det gir rommet personlighet og karakter. Plassering av kjøkkenet i forhold til vinduer og lysinnslipp er også med på å løfte romfølelsen.  

Hennes beste tips til deg som skal planlegge kjøkken er å bruke god tid.

– Og ikke kast ut alt de gamle før du vet om det er noe som gjenbrukes. Det går an å kombinere nytt og gammelt. Vi brukte også profesjonell montør fra Sigdal, noe jeg tror lønte seg. Vi hadde ikke turt å prøve å montere selv, og da var det godt å kunne gi jobben til de som kjenner kjøkkenet best.