tips fra kokken

Møt Daniel, kokken som fikk utfordringene på toget. Det var Daniel som tryllet frem en meksikansk aften med en stor blekksprut og bruke humle til å krydre skyen til kylling på en måte som gjorde at hele mikrobrygg-gjengen gråt av lykke.

De hemmelige gjestene, kokken

Daniel har over 10 års erfaring i restauranter i Sverige og i utlandet, fra fine dining til hotellet til hjemme-hos-kvelder. Daniels egen matfilosofi handler om det rustikke, ekte og enkle. Gode ​​lokale ingredienser som varsomt tilberedes til perfeksjon. Maten serveres gjerne på store innbydende fat på bordet. Daniel elsker å lage mat sammen med andre, noe som gjorde ham spesielt egnet for denne utfordringen.

Hør når Daniel gir sine beste råd for deg som planlegger et nytt kjøkken.

De hemmelige gjestene, kokken
De hemmelige gjestene, maten
De hemmelige gjestene, kokken